ZanskarUn royaume sous les nuages

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[…]La vaisselle, à plat, recouvre un mur entier, le reste de la pièce est sombre, les fenêtres minuscules, le plafond en fagots porté par deux poutres grossières enfoncées dans le sol en terre battue. À part les bols, les fourchettes en fer blanc, rien d’autre ne brille.
La fille de mon hôte pétrit la pâte, charge les bouses sèches dans le feu. La main gauche la pâte, la droite la bouse et de temps en temps elle inverse.
Des perles huileuses tournent dans le cercle crémeux, brun épais, de mon butter tea.
Je ne serai plus jamais malade si je ne suis pas malade ici.[…]

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Angkor

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Un royaume sous les nuages